Escrito por Luiz Fernando Correa.
O problema parece não estar em qual dieta é escolhida.
Atualmente existem vários tipos de dieta e isso se tem se tornado um negócio muito lucrativo.
O público e os médicos, muitas vezes têm dificuldade em escolher qual a melhor proposta.
Porém como escolher uma dieta?
Pesquisadores americanos resolveram comparar os resultados dos esquemas dietéticos mais comuns.
As quatro dietas mais populares dos Estados Unidos se mostraram igualmente eficientes na perda de peso e redução de fatores de risco cardíaco.
A constatação está em um trabalho científico apresentado na revista Journal of American Medical Association.
Mais de cento e sessenta adultos acima do peso ou obesos foram acompanhados durante um ano enquanto procuravam seguir um dos quatro tipos de dieta escolhidos.
As dietas e suas características foram: Vigilantes do Peso (controle de calorias), Atkins (restrição de carbohidratos), Ornish (restrição de gorduras) ou Zone Diet (balanço de macronutrientes).
No final de um ano os participantes que completaram o estudo haviam obtido uma redução semelhante de peso em torno de três quilos além de melhora nos níveis de colesterol e triglicérides, maiores naqueles que perderam mais peso.
O dado mais importante foi de que em todos os grupos de dieta, sómente a metade dos participantes se manteve fiel ao esquema proposto mostrando que a dificuldade não está em escolher uma dieta e sim em segui-la.
Abraço a todos,
Hernando Aquino.
